Receitas Alumínio Nacional: Pizza

Publicado em 28/06/2019
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A partir de hoje, periodicamente, vamos apresentar receitas práticas e deliciosas para você aproveitar em casa com nossos produtos, preparadas pela food designer Isᴀʙᴇʟʟᴇ Cʜᴀᴛᴢ!

Começamos com um clássico: veja como fazer uma incrível e fácil receita de pizza para este fim de semana 🍕 #receitasNacional

► Caçarola Tradicional Color Vermelha: http://bit.ly/2WmuiOF

► Conjunto Pizza & Grill: http://bit.ly/2WmuiOF

RECEITA

Molho:
1 vidro de passata de tomates
1 folha de louro
4 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto

Coloque todos os ingredientes na caçarola e cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar.

Fermento:
1 xícara de água morna
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento biológico em pó
1 punhado de farinha de trigo
Misture todos os ingredientes em uma vasilha pequena e deixe descansar por 20min até dobrar o volume.

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
Mistura de fermento

Em um bowl, acrescente a farinha, o sal, o azeite e o preparo com o fermento e misture bem até virar uma massa bem homogênea. Sove a massa por 10 min, molde uma bola, unte com azeite e deixe descansar por 20 minutos.

Azeite de manjericão:
Folhas de manjericão bem picadas
Azeite extravirgem
Misture bem o azeite com o manjericão.

Montagem:
Conjunto Pizza e Grill Alumínio Nacional
Massa
Molho de tomate
Azeite de Manjericão
300g de Queijo mozarela ralada
Mini tomatinhos
Folhas de manjericão

Abra a massa acomodando o disco na bandeja de pizza, recheie com o molho, azeite de manjericão, queijo, decore com tomatinhos cortados ao meio e folhas de manjericão. Tampe a panela e leve para assar no fogão em fogo baixo até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.

Bom apetite!

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